- Hotel naam
- Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
- Adres
- Parallelweg - Zuid 185
- Postcode en plaats
- 2914LE Nieuwerkerk A / D Ijssel
- Locatie
- Open in Google Maps
Onze Dinerkaart
LET OP: vanaf 15 personen serveren wij het drie-gangen keuzemenu
Salades
Zomerse salade *
17,00 Watermeloen | feta | gekarameliseerde pistache | dressing van zongedroogde tomaat en olijf
Watermelon | feta - caramelized pistachio | sun-dried tomato and olive dressingCeasar salade
17,50 Little gem | gekookt ei | Parmezaanse kaas | komkommer | spekjes | croutons | Ceasardressing | kiemgroenten
Keuze uit: krokante kip of garnalen
Ceasar salad | litlle gem | boiled egg | Parmesan cheese | cucumber | bacon | croutons | Ceasar dressing | sprouts
Choice of: crispy chicken or shrimps
Salade van eend
18,00 Mango | gekonfijte rode ui | koriander | vlierbloesemdressing | rode peper
Mango | candied red onion | coriander | elderflower dressing | red pepper
Voorgerechten
Smashed avocado * *
13,50 Doperwten | gepocheerd ei | rode paprika | rode peper dressing | grissino
Smashed avocado | peas | poached egg | red bell pepper | red pepper dressing | grissino
* VegetarischTarte tatin van rode ui *
13,50 Hangop | walnoten | rucola | gezoete vijgensaus
Hangop | walnuts | arugula | sweetened fig sauceDuet van zalm
14,00 Mousse van zalm | gemarineerde zalm | crème van tahin | ingelegde radijs | gomasio | crouton van naan
Salmon mousse | marinated salmon | tahini cream | pickled radish | gomasio | naan crouton
Rundvlees carpaccio
14,50 Kappertjes | oude Rotterdamse kaas 36 weken | truffel dressing | rucola | pittenmix
Beef carpaccio | capers | Old Rotterdam cheese (aged 36 weeks) | truffle dressing | arugula | mixed nuts
Krokante buikspek
12,50 Noodles | rode peper | zoetzure peper | hoisin | gebakken limoen
Crispy pork belly | Noodles | red pepper | sweet and sour pepper | hoisin | fried limeTartaar de boeuf
15,50 Steak tartaar | kappertjes | sjalotjes | langzaam gegaarde eidooier | toast
Steak tartare | capers | shallots | slow-cooked egg yolk | toastTrio van gerookte paling
15,50 Soep | kroket | salade met appel en haricots verts
Soup | croquette | salad with apple and green beans
Soepen
Zoete aardappel creme *
10,50 Crostini met chili | gefrituurde prei
Crostini with chili | fried leek* VegetarischThaise tomatensoep *
11,50 Kokos | taugé | koriander | kerrieflensjes
Thai tomato soup | coconut | bean sprouts | coriander | curry lentils* VegetarischMiso soep
11,00 Gefrituurd ei | pekingeend | bosui | taugé
Fried egg | Peking duck | spring onion | bean sproutsIndiase currysoep
12,50 Garnalen | lavas | rijst
Shrimp | lovage | rice
Hoofdgerechten Vis & Vegetarisch
Gyoza van jackfruit *
21,50 Gyoza | jackfruit rengdang | noodles van bintje en korander | sereh dressing | gebakken king boleet
Gyoza | jackfruit rengdang | 'bintje' and coriander noodles | sereh dressing | baked king bolete
* VegetarischGnocchi van truffel *
19,50 Gegrilde venkel | saus van pecorino | kruidnagelkrokant
Grilled fennel | pecorino sauce | clove crisp* VegetarischKoolrabi stapelaar *
20,50 Fregola | burger van biet | feta | zoetzure kool | kummel | bimi
Fregola | beetroot burger | feta | sweet and sour cabbage | caraway | bimi* VegetarischZalmfilet
25,50 Mosselen | risotto | groentenlinten | erwten | limoensaus
Mussels | risotto | vegetable ribbons | peas | lime sauceZwaardvisfilet
23,50 Chermoula | polentakaantjes | dragon | gegrilde courgette
Chermoula | polenta squares | tarragon | grilled zucchiniRoodbaarsfilet
22,50 Olijven | romanesco | ansjovis | kappertjes | tomaat | spaghetti puttanesca
Olives | romanesco | anchovies | capers | tomato | spaghetti puttanescaSliptong
34,50 3 stuks in boter gebakken | puree van aardappel en waterkers | citrus noisette | prei | citroen | truffelaardappelchips
2 stuks € 27.50
3 young doversole | Potato and watercress puree | citrus hazelnut | leek | lemon | truffle potato chips
2 pieces € 27.50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade
Hoofdgerechten Vlees
Rib-eye van rund
24,50 Chimichurri | pofaardappel | pofsaus | gegrilde groenten | kruidenboter
Chimichurri | baked potato | baked potato sauce | grilled vegetables | herb butterProcureur van varken
22,50 Salsa van jalapeño en rode ui | zoete aardappeltaart |gegrilde paprika | maïs
Salsa of jalapeño and red onion | sweet potato pie | grilled bell pepper |cornSchnitzel
22,00 Champignonroomsaus | spek | ui | Vlaamse friet
Mushroom cream sauce | bacon | onion | Flemish friesDuet van Lam
24,50 Indiase stoof | filet | madrasrijst | naanbrood | gepofte tomaat
Indian stew | fillet | Madras rice | naan bread | baked tomatoSaté van kippendijen
22,00 Kipsaté | pindasaus | pandanrijst | krokante ui | seroendeng | pittige kroepoek | pittige bonen
Chicken thigh saté | satay sauce | pandan rice | crispy onion | seroendeng | spicy prawn crackers | spicy beansAngus biefstuk
23,50 Groene asperge | aubergine | spek-sjalotjus | roseval | thijm
Green asparagus | eggplant | bacon-shallot jus | roseval potatoes | thymeBurger Nieuwerkerk
19,50 Brioche bun | ijsbergsla | Rotterdamse oude kaas | gefrituurde uienringen | krotenmosterd
Brioche bun | iceberg lettuce | old Rotterdam cheese | fried onion rings | beets mustardEntrecote van kalf
25,50 Gepofte knoflookjus | aardappelrösti | groene asperge
Roasted garlic jus | potato rösti | green asparagusBurger van eend
22,50 Brioche brood | blauwe kaas dressing | coleslaw| ijsbergsla | chutney van sjalot
Burger of duck | brioche bun | blue cheese dressing | coleslaw | lettuce | shallot chutney
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade.
Nagerechten
Aardbeien met Ijs
10,50 Vanille-ijs | slagroom | crumble | anijskruid
Vanilla ice cream | whipped cream | crumble | aniseedDame blanche
10,50 Bourbon vanille roomijs | warme pure chocoladesaus | slagroom
Dame blanche | bourbon vanilla ice cream | hot dark chocolate sauce | whipped creamMascarpone met ananas
10,50 Mousse | gegrilde ananas | after-eightroomijs | gedroogde yoghurt | Kaapse kruisbes
Mousse | grilled pineapple | After Eight ice cream | dried yogurt | Cape gooseberryStrawberry mojito
10,00 Limoen | muntsorbet | aardbeien | rum | honing
Lime-mint sorbet | strawberries | rum | honeyZomerse tiramisu
10,50 Limoncello | frambozen | witte chocolade | anijs
Limoncello | raspberries | white chocolate | anise
Yoghurt met aardbeien
11,00 Mousse | verse aardbeien | coulis | aardbeien gel | meringue
Mousse | fresh strawberries | coulis | strawberry gel | meringueTorta tartufata bianco
11,50 Witte chocolade | kersenlikeur | gezoute karamelsaus | sorbet duindoorn
White chocolate | cherry liqueur | salted caramel sauce | sea buckthorn sorbet
Heeft u een allergie of intolerantie?
Meld dit aan uw gastheer/gastvrouw en wij houden daar graag rekening mee.