Lunchkaart

met citroenmayonaise, frites of brood

met pindasaus, frites of brood

met seizoensproducten

(180 gram) medium gegrild, graan gevoerd, geserveerd met Rotterdamse oude kaas, grillsaus en ijsbergsla

met gebakken gamba's geserveerd met een romige chilli koriandersaus

met jus en gebakken uien keuze uit friet of brood

met mascarpone en aardbeien

met bacon, ahornsiroop en zure room

met ravigotesaus, gemengde sla, en friet

sushirijst, sashimi van zalm, wakame, zoetzure komkommer, little gem, cashewnoten en wasabi mayonaise

ossenhaas in chili, rode ui, champignons, bosui, geraspte kaas en little gem

ham, kaas en rosbief

desembrood met Rundercarpaccio, kaas, kappertjes, pijnboompitten, sla en een kruidendressing

met keuze uit ham, kaas of spek

brioche, gerookte zalm, gepocheerde eieren, hollandaise en bieslook

omelet met seizoensproducten

gevuld met groenten en ham

met keuze uit ham, kaas, spek of rosbief

met boerenkaas,ham, tomaat en rode ui

met seizoensgroenten en gestoofde kalfswang

met seizoensproducten

met gepocheerde ei en gebrande amandelen

Desem mini broodjes uit de oven, op de plank met gerookte zalm, garnaaltjes, verse eiersalade, filet American, rauwe ham en carpaccio

met granola, walnoot en honing

met gerookte kip, avocado, tomaat, gepofte quinoa en een Caesardressing

met radijs en veldsla

(extra gerookte kip +2.50)

met zongedroogde tomaten tapenade en tuinkers

met tonijnmayonaise en rucola

met gegrilde kippendij, pittige hangop en little gem

met rode uien ringen, kappertjes cherry tomaten en kruidendressing

dungesneden en langzaam gegaard. met een wit desem broodje, knoflook komkommer hangop en rucola

gerookte zalm, mierikswortelmayonaise, rode ui en waterkers

met pijnboompitjes, kappertjes, parmezaanse kaas en een pesto dressing