Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
Hotel naam
Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
Adres
Parallelweg-Zuid 185
Postcode en plaats
2914LE Nieuwerkerk A/D Ijssel
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Driegangenmenu

Geniet van ons driegangenmenu voor €42,50 per persoon!

Voorgerechten

Voorgerechten

Onze keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten

  • Carpaccio van rund

    Truffelmayonaise | Grana Padano | zongedroogde tomaat | rucola | krokante pittenmix

    BEEF CARPACCIO - Truffle mayonnaise | Grana Padano | sun-dried tomatoes | rocket | crispy seed mix

  • Thai noodle roll

    Sla ‘loempia’ | pad krapow kip | glasnoedels | Thaise basilicum | wortel | sesam | pinda-tamarinde dip

    THAI NOODLE ROLL - Lettuce ‘spring rolls’ | pad krapow chicken | glass noodles | Thai basil | carrot | sesame | peanut and tamarind dip

  • Zalmcocktail

    Gerookte zalm | rivierkreeft | avocadocrème | little gem | komkommersalade | cocktailsaus | pimentón

    SALMON COCKTAIL - Smoked salmon | crayfish | avocado cream | little gem | cucumber salad | cocktail sauce | pimentón

  • Tom kha kai

    Pulled oesterzwam | wortel | koriander | Thaise chili-olie

    TOM KHA KAI - Shredded oyster mushrooms | carrot | coriander |Thai chilli oil

  • Wortel American**

    Pappadum | krokante boekweit | piccalillycrème | balsamico ui | bieslook

    CARROT "AMERICAN"** - Pappadum | crispy buckwheat | piccalilli cream | balsamic onion | chives

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Onze keukenbrigade maakt van elk hoofdgerecht een geweldig bord

  • Angus biefstuk

    Aardappelgratin | uiencrème | groene asperge | groene peper-cognacsaus

    ANGUS STEAK - Potato gratin | onion cream | green asparagus | green pepper and cognac sauce

  • Maïskip

    Crème van peterseliewortel | maisribs | polenta | gremolata | kruidensla | rozemarijn jus

    CORN-FED CHICKEN BREAST - Parsley root purée | sweetcorn ribs | polenta | gremolata | herb salad | rosemary jus

  • Schnitzel

    Hollands varken | Boskoopse appelcompote | citroen gefrituurde peterselie | groene peper-cognacsaus of champignon roomsaus

    SCHNITZEL - Dutch pork | apple compote from Boskoop | lemon | fried parsley | green pepper cognac sauce or mushroom cream sauce

  • Zalmfilet

    Zoete aardappelcrème | courgette parisienne | dragonboter | geroosterde sesam | Hollandaisesaus | krokante hazelnoot

    SALMON FILLET - Sweet potato cream | courgette parisienne | tarragon butter | roasted sesame | Hollandaise sauce | crispy hazelnut

  • Okonomiyaki**

    Japanse hartige pannenkoek | NoBeef | sesam | Chinese kool | wortel | bosui | Japanse BBQ-saus | shiitake crunch

    OKONOMIYAKI** - Japanese savoury pancake | NoBeef | sesame | Chinese cabbage | carrot | spring onion | Japanese BBQ sauce | shiitake crunch

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet

Nagerechten

Nagerechten

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond

  • Dame blanche

    Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom | amandelcrunch

    DAME BLANCHE - Vanilla ice cream | warm chocolate sauce | whipped cream | almond crunch

  • Pornstar Martini

    Passievrucht bavarois | Licor 43 | wodka | Bastogne | gebrande meringue

    PORNSTAR MARTINI - Passion fruit bavarois | Licor 43 | vodka | Bastogne biscuits | toasted meringue

  • Billionaire cheesecake

    Honeycomb toffee | framboos | chocolade crunch ijs

    BILLIONAIRE CHEESECAKE - Honeycomb toffee | raspberry | chocolate crunch ice cream

  • Koffie of thee

    Met zoete lekkernijen

    COFFEE OR TEA - With sweet treats

Indien u een allergie heeft verzoeken wij u dit aan ons te vertellen