Direct naar de contentDirect naar de footer

Luxe Lunchkaart

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Carpaccio van rund

    15,50

    Truffelmayonaise | Rotterdamse oude kaas | zongedroogde tomaat | rucola | krokante pittenmix

    BEEF CARPACCIO - Truffle mayonnaise | Rotterdam aged cheese | sun-dried | tomatoes | rocket | crispy seed mix

  • Gerookte zalm

    16,50

    Hollandse aardappelsalade | mierikswortelcrème

    SMOKED SALMON - Dutch potato salad | horseradish cream

  • Picanha

    15,50

    Compote van mosterdzaad | prei-olie | krokante radijs | Hollandse aardappelsalade

    PICANHA - Mustard seed compote | leek oil | crispy radish | Dutch potato salad

  • Bietencarpaccio *

    15,00

    Sinaasappel | pistache | krokante boekweit | geitenkaasparels

    BEETROOT CARPACCIO - Orange | pistachio | crispy buckwheat | goat's cheese pearls

    * Vegetarisch
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Entrecôte

    27,50

    Geroosterde pastinaak | crème van pastinaak | groene peper-cognacsaus

    ENTRECÔTE-Roasted parsnip | parsnip cream | green pepper cognac sauce

  • Maïskip suprème

    25,50

    Tarte tatin van zoete aardappel en zuurkool | dragonjus

    CORN-FED CHICKEN BREAST - Sweet potato and sauerkraut tarte tatin | tarragon jus

  • Wellington *

    23,50

    Rode biet | paddenstoelen | zoetzure pompoen | notencrumble | Roquefortsaus

    WELLINGTON - Beetroot | mushrooms | sweet and sour pumpkin | nut crumble | Roquefort sauce

    * Vegetarisch
  • Sliptong

    29,50

    2 stuks | bospeen | citroen | ravigotesaus

    SOLE - 2 pieces | carrots | lemon | sauce ravigote

Nagerechten

Nagerechten

  • Dame blanche

    11,50

    Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom | amandelcrunch

    DAME BLANCHE - Vanilla ice cream | warm chocolate sauce | whipped cream | almond crunch

  • Affogato

    7,50

    Vanille-ijs | warme espresso

    AFFOGATO - Vanilla ice cream | espresso

  • Apfelstrudel

    12,50

    Calvadosroom | kaneelijs

    APPLE STRUDEL - Calvados cream | cinnamon ice cream